ΥΛΙΚΑ
- Μοσχαρίσιο συκώτι
- Πάνα από αρνί (μπόλια ή σκεπες)
- ξυλάκια για σουβλάκια
- αλάτι
- πιπέρι
- ρίγανη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Κόβουμε σε μικρά κομμάτια το συκώτι(λίγο μεγαλύτερα από ένα νόμισμα)και σε αντίστοιχα κομμάτια την πάνα του αρνίου.
- Μετά καρφώνουμε στο ξυλάκι ένα κομμάτι πάνα - ένα συκώτι, συνεχίζουμε μέχρι να φτιάξουμε το σουβλάκι μας.
- Ετοιμάζουμε τα ξυλάκια,ρίχνουμε τα μπαχαρικά μας και τα ψήνουμε στην ψησταριά!
- Σε λίγα λεπτά είναι έτοιμο!
Καλή όρεξη!!!
