- Ετήσιο φυτό με καταγωγή τη Ν.Α Ασία και την Ινδία.
- Χρησιμοποιείται στη μαγειρική και στην αρτοποιία αρωματίζοντας σαλάτες(μαρούλι σπανάκι χόρτα),σούπες(μαγειρίτσα,γιουβαρλάκια)μαγειρευτά κατσαρόλας(φρικασέ,σπανακόρυζο,αρακά)καθώς επίσης σε αρτοσκευάσματα και ποτά.
- Τα πράσινα μέρη συλλέγονται όλο το χρόνο ενώ οι σπόροι του όταν ωριμάσουν.